Archipelagotimes.com – Kalau kamu suka dengan makanan bertekstur kenyal dan gurih, Ba Wan pasti bakal bikin kamu ketagihan. Ini adalah bola besar yang terbuat dari tepung tapioka, diisi dengan daging cincang dan jamur, lalu dikukus dan digoreng hingga garing di luar namun tetap lembut di dalam.
Saat pertama kali menggigit Ba Wan, kamu akan merasakan sensasi kenyal yang pas dengan rasa gurih dari daging dan jamur. Ba Wan biasanya disajikan dengan saus manis-asin yang menambah dimensi rasa yang semakin nikmat.
Ba Wan sering ditemukan di berbagai pasar malam atau restoran kecil di Taiwan. Walaupun sederhana, hidangan ini sangat populer di kalangan penduduk lokal dan wisatawan, terutama sebagai camilan atau makan malam ringan.
Jika kamu pengen mencoba sesuatu yang kenyal dan gurih, Ba Wan adalah pilihan yang nggak bakal mengecewakan!
